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10月2日 ファミリーコースパートⅢ 復習

今日はホットドッグギディー、ブラウンブレッド、ケーゼンシュタンゲン、琥珀を習ってきました。
ホットドッグギディーは以前講習会でマリオ先生に教わったもので、一度に沢山焼けて大勢の集まりにも良いですね。フィリングも玉ねぎ沢山でしたが、子供でもとても美味しくいただけました。ブラウンブレッドはウォールナッツとブラウンシュガーの甘味がありそのままでも充分美味しいです🙆
ケーゼンシュタンゲンはチーズがいい味を出して、テキストに書いてある通り手が止まりません。琥珀は甘味が強く、昔のような(?)味でした。
ありがとうございました


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